Ми відкриємось Сьогодні о 12:00
МЕНЮ
Холодні закуски
Асорті м’ясне
330 UAH
(буженина, полядвиця, хрін)
260/50г
Асорті м’ясне
Нарізка італійська
388 UAH
( Різновид сирокопчених ковбас , прошутто )
90/60г
Нарізка італійська
Сирна палітра
230 UAH
( Дор-блю, Рамзес, Горіховий, Салямі, соус ягідний)
160/30г
Сирна палітра
Сало з чорними грінками
85 UAH
80г
Сало з чорними грінками
Овочева тарілка
135 UAH
(tomato, cucumber, paprika)
300/50г
Овочева тарілка
Паштет печінковий з грінками
215 UAH
Курячий паштет подається з карамелізованим апельсином та грінками Чіабата
150/50г
Паштет печінковий з грінками
Карпачо з телятини
330 UAH
150/50г
Карпачо з телятини
Асорті рибне
450 UAH
(лосось слабосолений,масляна)
70/70г
Асорті рибне
Рулетики лососеві з сиром «Філадельфія»
450 UAH
200г
Рулетики лососеві з сиром «Філадельфія»
Тартар з болгарського перцю
180 UAH
220г
Тартар з болгарського перцю
Оселедець із цибулею
95 UAH
130г
Оселедець із цибулею
Брускета з грибами
40 UAH
Ціна вказана за 1 шт.
40г
Брускета з грибами
Брускета з лососем та авокадо-кремом
80 UAH
Ціна вказана за 1 шт.
50г
Брускета з лососем та авокадо-кремом
Брускета з прошутто
45 UAH
Ціна вказана за 1 шт.
40г
Брускета з прошутто
Брускета з печеною телятиною
75 UAH
45г
Крижалка
40 UAH
100г
Слива маринована
100 UAH
100г
Печериці мариновані
55 UAH
100г
Білі гриби (мариновані)
150 UAH
100г
Капрезе
190 UAH
200г
Капрезе
Овочеві салати
Салат зі спаржею
300 UAH
листя салату, спаржа, томати чері, камамбер, соус)
200г
Салат «Грецький»
130 UAH
(огірки, помідори ,перець, 
оливки, цибуля, фета, листя салату,соус)
220г
Салат «Грецький»
Салат з авокадо
212 UAH
(авокадо,огірок,водорості хіяші,   
мікс-салат,чіа, соус кунжутний)
200г
Салат з авокадо
Салат «Діоніс»
230 UAH
(буряк,листя салату,рукола, кедрові горішки,фета)
175 г
Салат «Діоніс»
Рибні салати
Салат «Філадельфія»
326 UAH
(листя салату, лосось, пармезан, помідор, огірок,сир «Філадельфія»,морські водорості,кунжут,соус) 
220г
Салат  «Філадельфія»
Салат з креветками
350 UAH
(креветки тигрові,листя салату,помідор,огірок, яйце перепелине,соус з тунця, пармезан)
300г
Салат «Тоніс»
256 UAH
(тунець, листя салату, перець болгарський,перепелине яйце,помідори черрі, маслини, цибуля, соус)
230г
Салат «Тоніс»
М`ясні салати
Салат «Цезар» з куркою
220 UAH
(листя зеленого салату, помідори, куряча грудинка,пармезан, яйця перепелині, бекон, соус)
230г
Салат «Цезар» з куркою
Салат з телятиною та печеним баклажаном
347 UAH
(телятина,баклажани,листя салату,помідори чері,фісташки,соус з тунця)
250г
Салат з телятиною та печеним баклажаном
Салат із свининою та коренем селери
280 UAH
(свинина,перець болгарський, листя салату,соус з базиліком)
220г
Салат із свининою та коренем селери
Салат "Карото"
180 UAH
(Листя салату, м'ясо курки, морква, перець болгарський)
240г
Салат з качиною ніжкою
250 UAH
(М'ясо качиної ніжки, листя салату, апельсин, пармезан)
250г
Гарячі закуски
Хрусткий лаваш з бринзою
80 UAH
90г
Хрусткий лаваш з бринзою
Лаваш з трьома видами сиру
233 UAH
200г
Лаваш з трьома видами сиру
Шпинатний млинець з куркою та грибами
110 UAH
150г
Шпинатний млинець з куркою та грибами
Чіз фрі з грушевим мармеладом
190 UAH
180г
Королівські креветки з овочами
555 UAH
250г
Королівські креветки з овочами
Креветки «Панко» з кремом з авокадо
220 UAH
200г
Креветки «Панко» з кремом з авокадо
Деруни з підливою із білих грибів
275 UAH
200г
Гарнір
Картопляне пюре
70 UAH
250г
Картопля смажена по-домашньому
60 UAH
250г
Картопля смажена по-домашньому
Картопля запечена
60 UAH
250г
Картопля запечена
Овочі – гриль
180 UAH
(кабачок,баклажан,перець болгарський,печериці,помідор,селера)
250г
Овочі – гриль
Бануш з бринзою і шкварками
155 UAH
250г
Ризотто з білими грибами
320 UAH
250г
Перші страви
Бограч
260 UAH
250г
Бульйон курячий із локшиною
60 UAH
250/15г
Крем-суп грибний із трюфельною олією
150 UAH
250г
Суп «Міністроне» (овочевий)
105 UAH
250г
Юшка грибна
70 UAH
250г
Крем-суп з гарбуза
140 UAH
220г
Крем-суп з гарбуза
Страви на розпеченому камені
В банкетні дні та під час святкування урочистих подій страви не подаються.

Куряче філе на вулканічному камені
455 UAH
(філе курки,картопля печена, салат з капусти, огірки квашені,соус )
300/150/200/200г
Свинина на вулканічному камені
565 UAH
(свинина,картопля печена, салат з капусти, огірки квашені,соус)
300/150/200/200г
Телятина на вулканічному камені
1 100 UAH
(телятина,картопля печена, салат з капусти, огірки квашені,соус)
300/150/200/200г
Асорті на камені
1 150 UAH
(філе курки,свинина,телятина, картопля печена, салат з капусти, огірки квашені,соус)
1300г
Асорті на камені
Страви із телятини
Телятина «Капрезе»
420 UAH
250г
Ростбіф з пікантним соусом
530 UAH
250г
Ростбіф з пікантним соусом
Медальйони з соусом «Демігляс»
500 UAH
300г
Страви із свинини
Грильований свинний ошийок
192 UAH
100г
(на вагу)
Грильована свинна полядвиця
180 UAH
100г
(на вагу)
М`ясо «Хрустке» з грінкою
150 UAH
100/30г
М`ясо «Хрустке» з грінкою
Свіжина
265 UAH
250г
Свинні медальйони з баклажанами
315 UAH
250г
Страви з риби
Сібас з овочами-гриль
265 UAH
100/40г
(на вагу)
Сібас з овочами-гриль
Філе лосося на овочевій подушці
465 UAH
340г
Філе лосося на овочевій подушці
Філе дорадо з лимонним соусом і томатами «Конфі»
370 UAH
100г
(на вагу)
Філе дорадо з лимонним соусом і томатами «Конфі»
Тріска з хумусом та броколі
290 UAH
250г
Горбуша із соусом з мідіями
395 UAH
Страви із птиці
Курячі медальйони «Блю чіз»
220 UAH
130/140г
Куряче філе в беконі
230 UAH
(філе курки, помідор, моцарела, бекон,соус)
250г
Куряче філе в беконі
Курячі крильця в медово-гірчичному соусі
140 UAH
280г
М'ясо курки з лисичками
295 UAH
250г
Десерти
Панакота
70 UAH
130г
Брауні
165 UAH
170г
Гарбузовий тарт
126 UAH
180г
Шоколадний фондан з морозивом
165 UAH
135г
Шоколадно- вишневий тарт
235 UAH
150г
Млинці з маком
135 UAH
200г
Млинці з сиром
125 UAH
200г
Морозиво асорті
150 UAH
160г
Штрудель яблучний
145 UAH
220г
БАР
ВИННА КАРТА
БАНКЕТНІ СТРАВИ
КЕЙТЕРИНГ